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May 2010

ユメシホウ全粒粉100%の田舎パン登場します。

女化風ラントブロート

ユメシホウ全粒粉を100%で、
種は自家製サワー種で、
ドイツパン風に作ってみました。

その名もベタで~

 「女化小麦の全粒粉カンパーニュ」

6月に入ってから正式に売り出す予定ですが、反響があれば早まるかも♪♪

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