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美味しいパンと焼き菓子の店 クレッセント

イチゴのデニッシュ売り始めました

阿見町のイチゴ農園直送のとちおとめ

カスタードに生クリームを合わせたかる~いクリームをデニッシュ生地にたっぷり絞り、上にイチゴがのってます。

甘さと酸味が濃厚なとちおとめは、隣町の阿見町の野口イチゴ園さんのもの。毎週買い付けに行ってフレッシュなイチゴが手に入って嬉しい限り。

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奥久慈りんごのデニッシュ

奥久慈りんごのデニッシュ

今年は、猛暑の影響で、りんごはどうかなぁ~と心配していましたが、

 杞憂でした♪♪

大子から送られてきたのは、フレッシュで甘味も酸味もよくのってました。

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ミニチョコクロワッサン

たっぷりたくさん焼いています。

これも夏休みバージョン。お子様に大人気です♪♪

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奥久慈りんご

奥久慈りんご園

大子町に今年もりんごを買いに行ってきました。

もちろん、パンに使います♪♪
  デニッシュですぜ(笑)

今年の収穫は、
  「秋映(あきばえ)」
  「シナノゴールド」
  「ほうずり」
の三種。

どれも紅玉に似た、酸っぱい、でも美味しいりんごでした。

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