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リニューアル前のお休みの御案内です。

  • 2009-06-04 (Thu) 23:16
  • 日記
3大私がお勧めしたい食事パン

遅くなってしまいましたが、

6月8日(月)~12日(金)の間は、お店をお休みいただきます。

8日、9日で今のオーブンの撤去と新しいオーブンの搬入・組み立て。

スムーズに行けば10日(水)からテストベイクに入ります。




で、考えてみれば、今のオーブン、もう8年近くも働いてくれました。
最後はスチームの出方もすこしくたびれてきましたが、ホント働き者でしたね。

最終日の最後にはきれいに掃除してサヨナラしようかと思います。
そして、またきれいに整備されて、他のパン屋さんでまた働いてくれるといいなぁ。

ちょっと感慨深いです~。
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